Üdvözöljük a Canola világában!
Mi is az a canola?
Canadian oil low acid, azaz Canola.
Kanadai kutatók nemesítették ki az 1970-es években ezt a növényt repcéből, hogy az élelmiszeriparnak és a gasztronómiának olyan alapanyagot tudjanak biztosítani, amely feleslegessé teszi a veszélyes eljárások (pl. hidrogenizálás) használatát, mégis az olaj tulajdonságai megfeleljenek a követelményeknek.
CANOLA STORY
Pesti Lángos – Az első szagmentes lángosozó
A Canola olaj felhasználása
A Canola története
A Canola Előnyei
A fenntarthatóan termesztett kanadai Canola számos előnyt kínál egészségünk, környezetünk és közösségeink számára:
- ½ telített zsírsavtartalom az olíva/szója olajhoz képest
- A napi E-vitamin bevitel 16%-át tartalmazza egy teáskanál Canola olaj
- Legmagasabb növényi alapú omega-3 zsírtartalom az összes hagyományos főzőolajjal szemben
CANOLA TERMÉKEK
A Canola olajat elsősorban kiváló fizikai tulajdonságai miatt használják a konyhákban. Ilyen a magas füstölési pont, hosszú élettartam és a jó hőtartó képesség.
Magic Chef Canola Fritőzolaj
- 50 órás sütési idő
- transzzsírmentes, koleszterinmentes
- magas Omega-3 és Omega-6 zsírsavtartalom
- alacsony a telített zsírsavtartalma
PAM High Yield Canola Olaj Spray
- nem barnul, szagtalan, nem változtatja meg az étel ízét
- NULLA kalória és NULLA zsiradék/adag
- 1 flakon 1580 fújásra elegendő!
Legutóbbi újdonságok
-
Pesti Lángos – Az első szagmentes lángosozó
Bővebben: Pesti Lángos – Az első szagmentes lángosozóA lángosozók egy különleges szegmenst képeznek a magyar streetfood piacon. Az egyszerű termék évtizedek óta közkedvelt a magyarok körében, legyen szó balatoni nyaralásokról, vagy belvárosi piacozásról. Az elmúlt időben a turisták között is egyre felkapottabb fogássá válik, ami…
-
A Canola olaj felhasználása
Bővebben: A Canola olaj felhasználásaMost, hogy többi cikkünkből már megismerkedett a Canola fogalmával, biztosan felmerül Önben is a kérdés; Mégis hogyan profitálhatunk ebből a csodálatos növényből? A Canola szerencsére számos végfelhasználási móddal bír, mely a piac széles spektrumának előnyére válhat. Legyen szó…
-
A Canola története
Bővebben: A Canola történeteBizonyára a repce neve, illetve a virágától sárgán rikító tavaszi lankák ismerősek lehetnek minden magyar számára. Viszont, ha a Canola nevet említi az ember, máris értetlen szempárokba ütközik. Jogosan merül fel a kérdés bennünk; Mi az a Canola,…